Ternyata Begini Resep Cilok Kuah Super Pedas

Sumber : dokumen google

MALANG-NEWS.COM – Tentu kita tak asing lagi dengan cemilan Cilok yang kini mewabah di berbagai pelosok negeri.

Inilah cara membuat cilok kuah super pedas yang wajib anda coba di saat lagi hujan , males jajan keluar.

Yang perlu anda siapkan adalah

1.Empat (4) Sendok makan Tepung kanji

2.Tiga (3) Sendok makan tepung terigu

3.Dua (2) Batang Daun bawang yang di iris tipis

4.Satu (1) bungkus Merica bubuk

5.Satu (1) bawang putih yang di haluskan dengan di rebus dengan air mendidih

6.Satu (1) Sendok makan Minyak goreng

  1. Satu (1) butir telur ayam dan garam

8.Satu (1) Bungkus penyedap rasa

9.Enam (6) biji cabe rawit

Untuk langkah yang harus anda lakukan sebagai berikut.

  1. Panaskan Air untuk rebusan cilok

2.Masukan tepung kanji, Terigu,garam,Penyedap rasa,bunuk merica,bawang putih halus beserta daunya,aduk hingga merata sedikit demi sedikit sampe kalis dan berbentuk

3.Bentuk Bulat Cilok sampai habis lalu rebus sampe mengambang dan matang kemudian tiriskan

4.Panaskan minyak , masukan telur lalu tambahkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah di haluskan aduk sampai matang dan harum

5.Tambahkan air panas 250 ml lalu masukan cilok,garam,merica bubuk,penyedap rasa sesuai selera.

Sederhana sekali bukan?

Bagi nawak yang ingin membuat cilok untuk di jual maupun di nakam sendiri silakan coba dan kreasikan menurut variasi anda.(Ri)